BCCA: Aminoácidos ramificados

Los BCCA o Aminoácidos ramificados (del inglés Branched Chain Amino Acid), son tres  aminoácidos: leucina, isoleucina y valina que ayudan a la síntesis protéica. Estos aminoácidos se consideran aminoácidos esenciales, es decir nuestro cuerpo es incapaz de producirlos y por tanto es necesario tomarlo mediante nuestra dieta o suplementación.

¿Porque necesitamos tomar estos aminoácidos?

Al realizar ejercicio ( y en el día a día) nuestro cuerpo va perdiendo estos aminoácidos cada vez que necesita de energía si no se dispone del suficiente glucógeno de reserva. Cuando esto se lleva al extremo sucede lo que se conoce como catabolismo muscular, que no es más que cuando nuestro cuerpo no recibe el alimento necesario acaba por nutrirse de sus propios tejidos consumiendo de esta forma nuestros propios músculos que tanto nos ha costado sacarlos a base de horas en el gimnasio.

¿Es tan fácil entrar en este catabolismo muscular?

Si seguimos una dieta muy estricta y continuamos manteniendo a nuestro cuerpo a fuertes sesiones en el gimnasio, obviamente si, pero con una alimentación correcta es muy difícil.

¿Vale la pena tomar esta suplementación de BCCAs?

Si tienes una dieta equilibrada no hace falta, estos aminoácidos están presentes en las carnes, especialmente las rojas, en los lácteos, huevos, etc. Si ya tomas en tu dieta no hace falta que utilices suplementos, no obstante si que deberías hacerlo si tu dieta no es rica en estos aminoácidos.

Puedes comprar estos Aminoácidos en tiendas especializadas o en Amazon. Aquí te pongo algunos de los que me gustan más:

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  3. BCAA G-Force – Crecimiento último, Fuerza y Recuperación Fórmula – BCAA innovador y L-glutamina matriz – Trec Nutrition (90caps / 180caps / 360caps) – Puedes comprarlo aquí

¿Que alimentos contienen estos aminoácidos esenciales?

En las imágenes adjuntos os paso una serie de tablas con la cantidad de estos BCAA que contienen algunos alimentos, según el contenido en aminoácidos esenciales y semi esenciales

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